第三百三十四章 腹有诗书气自华（上）
《末世小馆》作者：秦善官 2021-09-09 12:13
林愁左手一只鸡，右手拎着草兜，身后还背着一口黑锅，满脸茫然。模式，
“这是花尾榛鸡，又有个名字叫做飞龙，在大灾变前，是满清时期岁贡上少不了的一味珍品，它的肉质细嫩、鲜香惊人，天上龙肉地下驴肉，这个龙，说的就是飞龙，而它之所以又被称为飞龙，除了因为只有‘龙子龙孙’才能享用外，还有就是因为它脚爪部位的皮生得有如鳞片一般，你看，就在这里”
“飞龙肉质细嫩的惊人，就像这样，只需要几遍淋水汆烫，就可以烫个五六分熟。”
又浇了几遍水，林愁将飞龙整只扔进汤中，在地上抓了一把嫩绿的野草洗净，撒进锅里，就把石锅端离了火堆。
“这是细野葱，也叫俄欧特，是长白山区鄂伦春人常用的调味料，飞龙吊汤，它必不可少。”
林愁用芭蕉叶小碗装了一碗汤，
“尝尝看。”
冷涵愕然，“这，就好了？”
常物煲汤，讲究的就是一个煲字，没有几个小时甚至更长时间的火候，能叫煲汤？
这前后不过两分钟的飞龙汤，冷涵着实有点吃惊，或者说是怀疑。
但林愁很自信，
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“这是花尾榛鸡，又有个名字叫做飞龙，在大灾变前，是满清时期岁贡上少不了的一味珍品，它的肉质细嫩、鲜香惊人，天上龙肉地下驴肉，这个龙，说的就是飞龙，而它之所以又被称为飞龙，除了因为只有‘龙子龙孙’才能享用外，还有就是因为它脚爪部位的皮生得有如鳞片一般，你看，就在这里”
“飞龙肉质细嫩的惊人，就像这样，只需要几遍淋水汆烫，就可以烫个五六分熟。”
又浇了几遍水，林愁将飞龙整只扔进汤中，在地上抓了一把嫩绿的野草洗净，撒进锅里，就把石锅端离了火堆。
“这是细野葱，也叫俄欧特，是长白山区鄂伦春人常用的调味料，飞龙吊汤，它必不可少。”
林愁用芭蕉叶小碗装了一碗汤，
“尝尝看。”
冷涵愕然，“这，就好了？”
常物煲汤，讲究的就是一个煲字，没有几个小时甚至更长时间的火候，能叫煲汤？
这前后不过两分钟的飞龙汤，冷涵着实有点吃惊，或者说是怀疑。
但林愁很自信，