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第547章 卖关子(2/2)

重返1977作者:镶黄旗 2019-07-01 12:00
商店里库存都被买光了,后来呢为了平抑物价,政府就调来一批山东海参。那玩意发起来个头、肉也薄,俩也顶不上咱这滨城海参一个,你那能好吃的了吗?但没办法,现在满滨城的饭店里,用的都是这样的山东海参。不是咱手艺不行,这材料上的事儿,再好的厨子也没有法子啊?”

    这话完,“海碰子”们不由都面面相觑,他们隐隐约约已经感到哪儿不对劲了。

    要还是“大将”反应快,一句追问,替大家提出了心里的疑问。

    “师傅,我也是滨城人。您这话我怎么有点不明白啊?要头段时间因为过节,市面上货紧,可现在已经进了捞捕旺季了,不应该再缺货了吧?何况市面上咱们本地海参那么多,价儿都跌倒二十块钱以下了,还没人买呢。这怎么还会……”

    听到这儿,大师傅突地就笑了。

    “兄弟,你这话挺有意思。确实,市面上咱本地海参不但货有,还便宜,可那不是老百姓手里的东西吗?你得私下交易,商店里买不着啊。至于公家新捞捕上来的那点海参,还不够首都和沪海的大饭庄子分的呢。咱们滨城能留下一些,也得先紧着领导和外宾,都供给‘南山宾馆’和‘观海楼’了。知道不?什么都得按国家计划来。所以我跟你们句实在话吧。你们要真想吃到滨城海参。一个是去京城,在京城的饭庄子或许能吃着。要么就得自己去找人买来,到我这儿收加工费给你现做。再没其他办法了……”

    至此,见“海碰子”们开始忍不住交头接耳,洪衍武达到了目的,已经心满意足。他便抄起旁边的一瓶没打开的“滨城老窖”,塞在了大师傅手里。

    “大师傅。谢谢您了,我们终于明白怎么回事了。这瓶酒不成敬意,您请收下。”

    “这,这不太好吧?这瓶酒三块多呢……”大师傅还真没想到遇着这么大方的人了,想要又有点脸红。

    洪衍武满嘴胡柴。“没什么,反正我们也是公款嘛。您明白,再回头我们还得带着海参来麻烦您呢。”

    “好,好……”

    这样大师傅才算坦然,很高兴地收下了。走得时候因为心里特美,又不由自主多了几句嘴。

    “其实啊,你们今吃着山东海参这还算好呢。你们不知道,交际处调配科我有熟人,听,就连这批山东海参也快用完了。滨城再调海参过来,那就是更南边儿的‘黄玉参’了,那玩意知道吗?个头特别大,一个顶咱们这的仨,可它是光头海参,又松又散,味儿也淡!一下锅连形儿都没了。红烧?那玩意也就能熬汤,或者剁碎了包包饺子!哎,咱们这里的事儿,要出来都是下奇谈。好东西比赖东西价钱低,咱们当厨子的还只能用赖货……”

    好家伙!这一下更是意外的收获,额外的惊喜啊!

    大师傅随口点出了真理,“海碰子”们再没有一个能淡定了,等大师傅一进厨房,就纷纷把脑袋凑了过来。

    “这什么意思啊?我怎么觉着海参现在这价格还能上涨啊?”

    “对啊,这不正常啊,咱们的海参照他得这么好,不能这么便宜啊!

    “嘿,想那么多呢。反正商店里又要断货了,那海参不又得涨价吗?”

    “不!不会断货,还来‘黄玉参’呢。可那玩意不好吃,按是应该涨价。可我就是想不明白,现在的山东海参也不如辽参,它怎么没涨还跌了呢?”

    “武,武……”

    “你,你来……”

    就在乱七八糟的吵闹中,洪衍武终于压着声音给大家掀开了底牌。其实他的观点正是,海参现在的价格恐怕是今后再不会出现的低价,绝不会一直低迷下去的。