第2327章 一碗红烧肉（2/2）
《女总裁的贴身高手》作者：笑笑星儿 2019-07-09 02:19
在一旁，等着段飞开始做红烧肉。
段飞也觉得纳闷，吃什么不好非要吃红烧肉老年纪的人不是应该吃清淡点吗老吃红烧肉难道不会得高血脂而且红烧肉那么甜，难道不会得高血脂最后肯定会得高血压，一个活脱脱的三高人群。
“少在心里骂我，干正事才是真的，你能不能开始动手了，我告诉你，你最好在晚上七点之前做好，否则你到时候就算是做好了我也不会承认的”唐苦丑话先放在前面。
段飞看了看表，发现时间差不多，应该可以做好。
一块带皮新鲜的猪五花，在清水中洗净，热水煮三十分钟，拿出来放到冷水中拔毛，冷激是为了让肉皮更劲道。拔完毛之后的五花肉切成三点八厘米的立方体。在锅中放入冰糖炒出颜色，放五花肉进去翻炒，加生抽调味，加老抽上色，加糖最后调味，焖煮四十分钟。开锅，开大火收汁。烫一颗小青菜，最后装盘装饰。完工。
“呵，看上去还真有那么两下子。”唐苦站在一旁看了全程，在过程里，段飞没有让任何人帮忙，看来的确是自己有一手。
怪不得之前让段飞做红烧肉的时候段飞并没有表现出任何胆惧之色，合着是在这儿等着他呢。不过也不能过早下定论，毕竟味道还没有尝。万一段飞只是空有一身花拳绣腿，做出来的东西其实很难吃呢这也说不定啊。
赶巧，外面新来了一个客人。
“天阴啊，是不是你爷爷又在烧红烧肉了我大老远就闻到红烧肉的香味了。”原来是刚才卖肉给段飞的王大爷。
“老王，好久不见。我这里的确刚做了一盘红烧肉，不然你先尝尝”唐苦把段飞做的红烧肉端给王大爷。
“这就是刚才在我那儿买的肉吧，一看就知道是我那儿的肉。不仅新鲜，而且这猪还肥瘦均匀”王大爷忍不住夸赞自家养的猪，“我告诉你老唐，吃饲料的猪和吃糠的猪是不一样的，连吃起来的口感和味道都不同。我们俩的猪全是喂糠，我从不给它们吃饲料，所以它们的肉才会那么香啊”
唐苦看到老王一说起自己家里的猪就停不下来，他只能从后厨取出一双筷子，“好了好了，尝尝吧。”
王大爷夹起一块肉放嘴里，发现味道不是一般的好。跟平日里来这儿吃的味道似乎有些不同，但明显这个更好吃。而且是一种说不出的好吃，让人吃了还想吃，根本停不下来。
唐苦看着老王这动作，心里不免有些怀疑。以前老王吃他做的红烧肉的时候他了没看见老王能吃这么欢啊，现在居然吃这么欢，难道这红烧肉真的很好吃不成
他不信，跑到后厨夹起锅里的一块未摆盘的红烧肉。
“嗯好奇怪，为什么这么好吃”唐苦从没吃过这么鲜甜的红烧肉，居然比自己做的还要好吃。难道段飞这小子以前是大厨吗还是自己真的太低估他了
段飞光注意王大爷的表情和动作，却没注意唐苦的表情和动作。一回头，正好撞上唐苦一脸严肃地从后厨里走出来。
唐苦走到王大爷身旁，问道：“今天的红烧肉怎么样，跟之前你吃过的相比，哪个好说实话。”
王大爷二话不说就指着段飞这盆红烧肉说道：“这盆啊，当然是这盆”
看来相比唐苦的红烧肉，王大爷更喜欢段飞做的。接着唐苦又把段飞做的红烧肉分给更多的人，大家都觉得是段飞做的好。
感觉内心遭受打击的唐苦没说一句话，直接走回房间休息去了。晚上打烊，段飞让天阴问问唐苦休息完了没有，想请他品尝一下他做的红烧肉，之后也好做出个评价。
“我去看看爷爷，你们等一下。”
天阴正准备去叫唐苦的时候，唐苦正好从房间里出来，一脸不满地问道：“怎么了，你们想干嘛，造反吗没见面我在休息吗，吵吵吵，吵什么吵”
明早人儿一看就看出来了，唐苦这是觉得拼不过段飞伤了自尊啊。
段飞安慰道：“其实您做的红烧肉真的好吃，只不过我的手艺曾经也是可以媲美米其林大厨的，因此我做的东西还是不错的。唐医生，您觉得呢”
现在只要唐苦松口就行了，如果唐苦承认他的红烧肉好吃，那云洛雪就有救了，他也不枉来一趟上海。
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段飞也觉得纳闷，吃什么不好非要吃红烧肉老年纪的人不是应该吃清淡点吗老吃红烧肉难道不会得高血脂而且红烧肉那么甜，难道不会得高血脂最后肯定会得高血压，一个活脱脱的三高人群。
“少在心里骂我，干正事才是真的，你能不能开始动手了，我告诉你，你最好在晚上七点之前做好，否则你到时候就算是做好了我也不会承认的”唐苦丑话先放在前面。
段飞看了看表，发现时间差不多，应该可以做好。
一块带皮新鲜的猪五花，在清水中洗净，热水煮三十分钟，拿出来放到冷水中拔毛，冷激是为了让肉皮更劲道。拔完毛之后的五花肉切成三点八厘米的立方体。在锅中放入冰糖炒出颜色，放五花肉进去翻炒，加生抽调味，加老抽上色，加糖最后调味，焖煮四十分钟。开锅，开大火收汁。烫一颗小青菜，最后装盘装饰。完工。
“呵，看上去还真有那么两下子。”唐苦站在一旁看了全程，在过程里，段飞没有让任何人帮忙，看来的确是自己有一手。
怪不得之前让段飞做红烧肉的时候段飞并没有表现出任何胆惧之色，合着是在这儿等着他呢。不过也不能过早下定论，毕竟味道还没有尝。万一段飞只是空有一身花拳绣腿，做出来的东西其实很难吃呢这也说不定啊。
赶巧，外面新来了一个客人。
“天阴啊，是不是你爷爷又在烧红烧肉了我大老远就闻到红烧肉的香味了。”原来是刚才卖肉给段飞的王大爷。
“老王，好久不见。我这里的确刚做了一盘红烧肉，不然你先尝尝”唐苦把段飞做的红烧肉端给王大爷。
“这就是刚才在我那儿买的肉吧，一看就知道是我那儿的肉。不仅新鲜，而且这猪还肥瘦均匀”王大爷忍不住夸赞自家养的猪，“我告诉你老唐，吃饲料的猪和吃糠的猪是不一样的，连吃起来的口感和味道都不同。我们俩的猪全是喂糠，我从不给它们吃饲料，所以它们的肉才会那么香啊”
唐苦看到老王一说起自己家里的猪就停不下来，他只能从后厨取出一双筷子，“好了好了，尝尝吧。”
王大爷夹起一块肉放嘴里，发现味道不是一般的好。跟平日里来这儿吃的味道似乎有些不同，但明显这个更好吃。而且是一种说不出的好吃，让人吃了还想吃，根本停不下来。
唐苦看着老王这动作，心里不免有些怀疑。以前老王吃他做的红烧肉的时候他了没看见老王能吃这么欢啊，现在居然吃这么欢，难道这红烧肉真的很好吃不成
他不信，跑到后厨夹起锅里的一块未摆盘的红烧肉。
“嗯好奇怪，为什么这么好吃”唐苦从没吃过这么鲜甜的红烧肉，居然比自己做的还要好吃。难道段飞这小子以前是大厨吗还是自己真的太低估他了
段飞光注意王大爷的表情和动作，却没注意唐苦的表情和动作。一回头，正好撞上唐苦一脸严肃地从后厨里走出来。
唐苦走到王大爷身旁，问道：“今天的红烧肉怎么样，跟之前你吃过的相比，哪个好说实话。”
王大爷二话不说就指着段飞这盆红烧肉说道：“这盆啊，当然是这盆”
看来相比唐苦的红烧肉，王大爷更喜欢段飞做的。接着唐苦又把段飞做的红烧肉分给更多的人，大家都觉得是段飞做的好。
感觉内心遭受打击的唐苦没说一句话，直接走回房间休息去了。晚上打烊，段飞让天阴问问唐苦休息完了没有，想请他品尝一下他做的红烧肉，之后也好做出个评价。
“我去看看爷爷，你们等一下。”
天阴正准备去叫唐苦的时候，唐苦正好从房间里出来，一脸不满地问道：“怎么了，你们想干嘛，造反吗没见面我在休息吗，吵吵吵，吵什么吵”
明早人儿一看就看出来了，唐苦这是觉得拼不过段飞伤了自尊啊。
段飞安慰道：“其实您做的红烧肉真的好吃，只不过我的手艺曾经也是可以媲美米其林大厨的，因此我做的东西还是不错的。唐医生，您觉得呢”
现在只要唐苦松口就行了，如果唐苦承认他的红烧肉好吃，那云洛雪就有救了，他也不枉来一趟上海。
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