第194章 浪漫南京，秃子男人
《舌尖上的旅行》作者：苏小宝儿 2022-03-11 22:24
林深鹿曾经是来过南京的。
虽然只有短短的三天。
来这里出差。
那个时候还在途游网上班，考察旅行路线，南京算是热门。
有人带着简单的在南京走一走。
吃一些特色美食。
开会，然后离开。
这样的城市，去开会，然后离开，林深鹿经历过很多次。
这也是后来林深鹿选择辞职去旅行的原因。
因为林深鹿不想再这样了。
每一次到一个喜欢的城市只能看一眼就离开。
他想认真的和每一个城市来一次邂逅。
所以才会辞职去远方。
而如今又一次来到这个城市，林深鹿是颇有感慨的。
南京是个非常有趣的城市。
既有文艺的一面，又有市井的一面。
有小资情调节奏又不快节奏，所以很让人喜欢。
对于很多城市有多一些有趣的故事。
比如成都。
没有一只兔子能活着离开成都，因为它们会被做成……手撕兔、双椒兔、仔姜兔、跳水兔、干锅兔等等。
最起码要留下头颅。
因为兔头在成都太受欢迎了。
而在南京，则是没有一只鸭子能活着走出南京。
不想做菜了，斩个鸭子。
家里来客人了，斩个鸭子。
正所谓金陵鸭馔甲天下，南京人对于鸭子的热爱可以说是深入骨髓。
南京鸭业协会曾统计，南京一年至少能吃一亿只鸭子。
凭借这份热爱，南京甚至还被冠以鸭都的称号。
但是，天天吃鸭不会腻吗？以南京花式做鸭大法来看，真的没有一只鸭子能活着走出南京。
盐水鸭，南京烤鸭，南京板鸭，鸭四件，鸭油烧饼……还有林深鹿刚刚还在吃的鸭血粉丝汤……
粉丝属于又软又q弹的那种，筋道掌握得很好，汤里加的那勺鸭油简直就是点睛之笔，把整碗汤都提鲜不少。
最让人惊喜的是鸭肝，很嫩，也没什么腥味，就算平时不爱吃内脏的人都可以接受。
当然若不是现在的林深鹿心情不在吃的东西上面，这次是绝对要吃章云板鸭的。
上次来到南京，林深鹿吃了一次章云板鸭。
南京卖鸭子的店不计其数，但章云板鸭的味道绝对是全南京数一数二的，肉质酥烂细腻，酱汁又卤得非常入味，回味无穷，空口都能干掉一只。
还有那个鸭油烧饼。
鸭油烧饼一定要刚出炉的时候趁热吃，一口咬下去，香气嗡地冒了上来，带着芝麻的酥皮扑簌簌地落在嘴里，确是美妙。
算了，明早早餐就吃鸭油烧饼吧。
……
吃过晚饭的林深鹿漫无目的的走着。
刚刚在途游网上定了一家住的酒店。
林深鹿沿着大致的方向前行。
房间订好了，就不着急去住了。
夜晚适合散步。
散散心也好。
而路旁很快一家咖啡店吸引了林深鹿的注意。
uniuni！
如果没记错的话，这是南京的咖啡爱好者们最常去的一家咖啡馆，这是中国咖啡冠军张寅喆的店，咖啡的水准自然不在话下。
同时它也是国内第一家拥有360度吧台的咖
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虽然只有短短的三天。
来这里出差。
那个时候还在途游网上班，考察旅行路线，南京算是热门。
有人带着简单的在南京走一走。
吃一些特色美食。
开会，然后离开。
这样的城市，去开会，然后离开，林深鹿经历过很多次。
这也是后来林深鹿选择辞职去旅行的原因。
因为林深鹿不想再这样了。
每一次到一个喜欢的城市只能看一眼就离开。
他想认真的和每一个城市来一次邂逅。
所以才会辞职去远方。
而如今又一次来到这个城市，林深鹿是颇有感慨的。
南京是个非常有趣的城市。
既有文艺的一面，又有市井的一面。
有小资情调节奏又不快节奏，所以很让人喜欢。
对于很多城市有多一些有趣的故事。
比如成都。
没有一只兔子能活着离开成都，因为它们会被做成……手撕兔、双椒兔、仔姜兔、跳水兔、干锅兔等等。
最起码要留下头颅。
因为兔头在成都太受欢迎了。
而在南京，则是没有一只鸭子能活着走出南京。
不想做菜了，斩个鸭子。
家里来客人了，斩个鸭子。
正所谓金陵鸭馔甲天下，南京人对于鸭子的热爱可以说是深入骨髓。
南京鸭业协会曾统计，南京一年至少能吃一亿只鸭子。
凭借这份热爱，南京甚至还被冠以鸭都的称号。
但是，天天吃鸭不会腻吗？以南京花式做鸭大法来看，真的没有一只鸭子能活着走出南京。
盐水鸭，南京烤鸭，南京板鸭，鸭四件，鸭油烧饼……还有林深鹿刚刚还在吃的鸭血粉丝汤……
粉丝属于又软又q弹的那种，筋道掌握得很好，汤里加的那勺鸭油简直就是点睛之笔，把整碗汤都提鲜不少。
最让人惊喜的是鸭肝，很嫩，也没什么腥味，就算平时不爱吃内脏的人都可以接受。
当然若不是现在的林深鹿心情不在吃的东西上面，这次是绝对要吃章云板鸭的。
上次来到南京，林深鹿吃了一次章云板鸭。
南京卖鸭子的店不计其数，但章云板鸭的味道绝对是全南京数一数二的，肉质酥烂细腻，酱汁又卤得非常入味，回味无穷，空口都能干掉一只。
还有那个鸭油烧饼。
鸭油烧饼一定要刚出炉的时候趁热吃，一口咬下去，香气嗡地冒了上来，带着芝麻的酥皮扑簌簌地落在嘴里，确是美妙。
算了，明早早餐就吃鸭油烧饼吧。
……
吃过晚饭的林深鹿漫无目的的走着。
刚刚在途游网上定了一家住的酒店。
林深鹿沿着大致的方向前行。
房间订好了，就不着急去住了。
夜晚适合散步。
散散心也好。
而路旁很快一家咖啡店吸引了林深鹿的注意。
uniuni！
如果没记错的话，这是南京的咖啡爱好者们最常去的一家咖啡馆，这是中国咖啡冠军张寅喆的店，咖啡的水准自然不在话下。
同时它也是国内第一家拥有360度吧台的咖