第30章 红标宾利豪车
《重归新加坡1995》作者：咸泥螺 2021-09-11 12:41
李小凡笑道：“你们这里是高端住宅区，边上只有一个小巴刹。我现在住的胡姬花村宿舍下面那个巴刹很大，那里就很热闹，你们去过吗？”
“听说过，还没怎么去过……”柳梦晨道。
“你们吃过饭了吗？要不要我请你们去那里吃夜宵？”
郭含月道：“我们已经吃过面条了，那么晚要么就算了吧，下次有机会……”
“每天吃面条不会厌倦吗，胡姬花村巴刹那里很多好吃的，可以去走走！放心，新加坡这里晚上还是很安全的！”
柳梦晨倒饶有兴趣：“月姐，要么我们就过去看看吧？每天面条我确实吃厌了……”
郭含月妥协道：“那好吧，那我们就早去早回，早点回来！”
李晓凡带着柳梦晨与郭含月到胡姬花村巴刹后，带她们去了一家非常有名的马来大叔开的椰浆饭铺子。
他家的nasi lemak椰浆饭远近闻名，从早晨开始到晚上结束都有排队打包的人群。
椰浆饭英文叫nasi lemak，是来自马来文“nasilemak”，“nasi”指饭，lemak原意是油脂，在这里指的是椰浆；也就是把米浸泡在椰浆里后，再煮成饭而得名。
nasi lemak是在新加坡、马来西亚与文莱等南洋一带最常见到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。煮熟的椰浆饭配上青瓜、炸江鱼仔、炸花生、炸鸡翅膀和鸡块、煎鸡蛋或者三巴蛋，以及特制的三巴辣椒酱，再配上一杯拉茶绝对是一道美味。
新加坡的拉茶叫streched tea，据说现在已成为观光客十分欣赏的一种表演艺术。所谓的“拉茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐子，另一只手拿着空杯子，两只手的距离约在一米之间，开始倒茶。如此来回一般须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。
远远看上去像是在“拉”奶茶一般，所以称之为“拉茶”。
李晓凡帮每人要了一份nasi lemak椰浆饭与拉茶。
两个姑娘吃得津津有味，特别柳梦晨竖起大拇指道：“这鸡翅真香，这酱料特别入味，好吃！这奶茶也真不错！”
郭含月笑着嗔道：“你这丫头真没良心，我做的面条就不好吃了吗？”
柳梦晨笑道：“月姐你做的面条也好吃，但多吃了总会厌倦的嘛！”
郭含月对柳梦晨道：“自己家里做干净，不会闹肚子，还省钱！我听新加坡和马来西亚同事说，她们好多外面租房子的朋友，如果有新加坡房东在，一般是不允许你在家烧饭做菜的！你这是身在福中不知福！”
李晓凡接上道：“嗯，确实是这么个情况！因为大多数新加坡人基本不在家做饭菜，都在外面巴刹或美食阁解决的，他们最怕我们中国来的租客在他们家里做饭菜了，我们国人做菜喜欢油炒，不仅油烟污染很厉害，而且会把厨房搞得一塌糊涂。所以很多新加坡人看到大陆人来租房，第一条：不允许在他们家里烧饭菜！”
吃完椰浆饭与拉茶后，郭含月去铺子付钱，结果李晓凡早已把钱给付过了，还给她们俩端来两杯鲜榨的甘蔗汁
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“听说过，还没怎么去过……”柳梦晨道。
“你们吃过饭了吗？要不要我请你们去那里吃夜宵？”
郭含月道：“我们已经吃过面条了，那么晚要么就算了吧，下次有机会……”
“每天吃面条不会厌倦吗，胡姬花村巴刹那里很多好吃的，可以去走走！放心，新加坡这里晚上还是很安全的！”
柳梦晨倒饶有兴趣：“月姐，要么我们就过去看看吧？每天面条我确实吃厌了……”
郭含月妥协道：“那好吧，那我们就早去早回，早点回来！”
李晓凡带着柳梦晨与郭含月到胡姬花村巴刹后，带她们去了一家非常有名的马来大叔开的椰浆饭铺子。
他家的nasi lemak椰浆饭远近闻名，从早晨开始到晚上结束都有排队打包的人群。
椰浆饭英文叫nasi lemak，是来自马来文“nasilemak”，“nasi”指饭，lemak原意是油脂，在这里指的是椰浆；也就是把米浸泡在椰浆里后，再煮成饭而得名。
nasi lemak是在新加坡、马来西亚与文莱等南洋一带最常见到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。煮熟的椰浆饭配上青瓜、炸江鱼仔、炸花生、炸鸡翅膀和鸡块、煎鸡蛋或者三巴蛋，以及特制的三巴辣椒酱，再配上一杯拉茶绝对是一道美味。
新加坡的拉茶叫streched tea，据说现在已成为观光客十分欣赏的一种表演艺术。所谓的“拉茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐子，另一只手拿着空杯子，两只手的距离约在一米之间，开始倒茶。如此来回一般须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。
远远看上去像是在“拉”奶茶一般，所以称之为“拉茶”。
李晓凡帮每人要了一份nasi lemak椰浆饭与拉茶。
两个姑娘吃得津津有味，特别柳梦晨竖起大拇指道：“这鸡翅真香，这酱料特别入味，好吃！这奶茶也真不错！”
郭含月笑着嗔道：“你这丫头真没良心，我做的面条就不好吃了吗？”
柳梦晨笑道：“月姐你做的面条也好吃，但多吃了总会厌倦的嘛！”
郭含月对柳梦晨道：“自己家里做干净，不会闹肚子，还省钱！我听新加坡和马来西亚同事说，她们好多外面租房子的朋友，如果有新加坡房东在，一般是不允许你在家烧饭做菜的！你这是身在福中不知福！”
李晓凡接上道：“嗯，确实是这么个情况！因为大多数新加坡人基本不在家做饭菜，都在外面巴刹或美食阁解决的，他们最怕我们中国来的租客在他们家里做饭菜了，我们国人做菜喜欢油炒，不仅油烟污染很厉害，而且会把厨房搞得一塌糊涂。所以很多新加坡人看到大陆人来租房，第一条：不允许在他们家里烧饭菜！”
吃完椰浆饭与拉茶后，郭含月去铺子付钱，结果李晓凡早已把钱给付过了，还给她们俩端来两杯鲜榨的甘蔗汁