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第九十三章 帮忙(2/2)

田园福女逆袭记作者:小桥流水浅浅 2020-04-03 03:58
,整体看来干净利落又不失谦和。一看就给人一种好相与的感觉。

    她身边站着一个年轻的小媳妇。是她的儿媳妇姚氏,闺名姚金花,是临村姚童生的女儿,也跟她爹学过字。眉眼间透着温婉,衣着干净整齐,一看就觉得是一个心里有成算的媳妇子。

    还有一个是三十岁左右的黑妇人黄茵。这个人虽黑,但是一身衣服还是收拾的非常干净利落的,看来也是一个做事勤快利落的,至于为什么那么黑,村长媳妇做了解释。说是家里遗传的,听说他娘家的娘也是一个皮肤很黑的妇人。不过她虽然黑,却没有被人歧视,因为这妇人实在勤快又实诚,为人处事也是很圆滑通透。与人打交道都是谦和有礼。即使有个别故意找茬她也能很圆滑的避过矛盾。所以在村里,她的人缘特别好。自少表面上是这样的。

    人员基本够了,邱来福就都分派了活计,钟大柱父子就剥皮剔骨,他们父子俩已经早早就开始了,这会儿都收拾了一头野猪了。而妇人们就切肉,或者是清洗小肠。小肠是灌腊肠必备品。所以要及时洗出来。

    邱来福则负责腌制切好的肉片。腌制佐料是她昨晚在空间里赶工配出来的,昨天夏侯钰去镇上卖野猪时顺带回来的,都是按照邱来福列出来的清单买的,倒是齐全。邱来福调配出来后又加了些空间灵泉进去,所以现在满院飘香。

    因为要腌制一两个时辰,家里大缸不够用,夏侯钰一大早就去临村窑厂买去了。时至巳时夏侯钰就拉了一车大缸回来,足有五口。那大缸有半人高,缸肚直径大约有两尺。缸口略收大概一尺半,很适合用来腌制东西。

    刘媛媛和刘庆喜主动要求去处理下水。毕竟邱来福这个主子都在干活,他们不可能还去挑轻巧的事情来做,洗下水最是脏累了,所以他们主动承担了下来。

    夏侯钰买了缸回来又去砍竹子回来在储物间里搭架子。这是为了等会儿灌好的腊肠好晾晒。

    架子搭好他就去把邱来福换下来,邱来福则把腌制好的肉往小肠里灌,这是一个需要细心耐心的活,邱来福一个人有点不好操作,唤了虎子来帮忙,才算顺当了,邱来福用一节竹管撑起小肠的一端然后往里面灌肉。虎子就负责把灌进去的肉慢慢的挤匀实。再用麻绳一节一节的扎起来。每一节大约一尺长左右。

    …………

    就这么近十个人也忙了三天才把所有的野猪处理好了,灌肠做了约有一千斤,其余就做成了腊肉,邱来福当初建起来的储物间足有一百平之大,如今里面都挂满了腊肠和腊肉,而四面墙上则挂着一张张狼皮和猪皮。当初方老大夫叫她把猪皮扔了,她却不肯,硬是要留下来。所以如今墙壁上才会挂了那么多的猪皮。腊肉和腊肠吹了几天又全拿出来烟熏,熏了几天邱来福就把那些腊肠腊肉都放到储物间里吹着。这腊肉腊肠都要挂在通风透气的地方才能长时间保存。

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