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第114章 葱油拌面(求月票)

美食从和面开始作者:糖醋虾仁 2020-11-17 16:34
    “刚吃了羊城的甜品,现在又要吃魔都的葱油面,徐老板你这是帮我们开启旅游模式了吗?”

    李浩一脸惊喜,没想到徐拙还会做葱油拌面。

    自从他在向往的生活中看过之后,就一直念念不忘。

    原本还打算去魔都尝尝呢。

    没想到徐老板居然会做。

    这会儿已经快五点了,徐拙先把面和上。

    用手擀面做葱油拌面,绝对比超市买的面条要好吃。

    醒面的时候,徐拙从杂物间翻出上次陈桂芳送来的海米,抓出一大把用冷水泡着。

    这玩意儿炸一下拌在面中,鲜味十足。

    店里没葱,他又去菜市场买了一把香葱回来。

    做葱油拌面,只需要炸葱就行了,根本不需要炸香料什么的,那样会夺去葱香味儿。

    一些美食节目中,为了显得高端,往往会往里面加入八角香叶等香料,美其名曰增加复合香味儿。

    技能在手的徐老板,对此笑而不语。

    葱洗净切段,放在一边控水。

    正忙着的时候,陈桂芳来了。

    她不仅送来了一台型的制冰机,还贴心的带了一台碎冰机。

    “专门做沙冰的制冰机太贵,省城也没货,而且我问了,那种制冰机太复杂,并不好用,很容易发生堵塞。”

    “所以给你买了台最普通的制冰机,只要接上进水管就行。”

    “做好的冰块用碎冰机打成沙冰,不仅效果好,而且沙冰的质量也很高。”

    “这两样加在一起才三千多块钱,那种出沙冰的制冰机动辄五六千甚至上万,不划算。”

    陈桂芳展示完她的精明,就拉开冰箱门找绿豆沙。

    徐拙和李浩从后备箱中把制冰机抬进店里。

    放在了厨房的角落。

    拆开包装后,徐拙认真看了一下明书,把进水管装好。

    这制冰机还附带一个型的过滤器,倒是挺让人省心。

    接下来,徐拙就按照明书上的操作进行清洗。

    毕竟是工业制造的设备,得彻底清洗之后才能使用。

    陈桂芳端着一大碗绿豆沙,跟俩丫头聊完之后,施施然走进厨房,看着菜筐里的葱段和泡着的海米,有些好奇的问道:“儿砸,你这是打算做什么?别告诉我是葱油拌面啊。”

    徐拙测试完机器,用毛巾擦擦手:“还真是葱油拌面,等会儿尝尝吧,味道应该不差。”

    完,他伸手把陈桂芳端着的大碗夺走:“少吃点,不怕伤到胃吗?”

    陈桂芳看着徐拙的背影,微微叹了口气。

    “儿砸,你能有人喜欢真是不容易……”

    徐拙有点不懂:“啥意思?”

    陈桂芳白了他一眼:“直男注孤生啊!不过还好,只要不弯,直就直吧,反正我看可可是缠定你了,别老欺负她啊。”

    看时间差不多了,徐拙拿着炒菜锅,洗刷一遍后开始炸葱油。

    陈桂芳则是站在一边看着。

    她到现在都有些不相信,徐拙会做葱油拌面。

    不过最近徐拙跟开了挂一样,做出的美食不仅多,而且味道还非常好。

    让陈桂芳满意之余,也意识到他终于长大了。

    孩子长大成人,而且还变得懂事和勤快起来,当妈妈的自然很开心。

    在徐拙刚把


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